"En achetant local, vous soutenez l'agriculture familiale durable" ou encore "En vente ici ! Produits locaux"... Une vingtaine de slogans, proposés par Hainaut Développement, s'affichent sur des bâches que les producteurs locaux peuvent installer pour accroitre leur visibilité.
Cette campagne vise à répondre à la difficulté pour les points de vente des producteurs locaux de se faire connaitre, en raison de leur emplacement qui n'est pas forcément situé sur un axe de passage. Elle ambitionne également de conscientiser les consommateurs à l'importance de consommer local. En effet, après une recrudescence des ventes pendant la période COVID, les crises consécutives impactent le pouvoir d'achat, et donc les producteurs et consommateurs.
Une étude de Biowallonie et ConsomAction, menée cet été auprès d'un large panel d'acteurs issus des secteurs du bio, du vrac et des circuits courts, démontre que 80% des sondés ont subi une baisse de leur chiffre et on perdu plus d'un client occasionnel sur deux...
Les bienfaits des circuits courts ne font plus débat, consommer local permet de connaître l'origine des produits, de consommer des aliments de saison et sains, d'agir en faveur de l'environnement en réduisant la distance du champ à l'assiette, de soutenir le travail des producteurs et d'encourager l'économie locale, entre autres bénéfices ! Sans parler du plaisir de créer un lien social et de poser un geste sociétal par ses achats... sans forcément payer plus cher, contrairement aux idées reçues ! Alors n'hésitez plus...
